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Espiral del Mar

Paz Grau Arcís

Psicóloga

19 de enero – A fuego lento: las recetas de nuestras abuelas

a fuego lento las recetas de nuestras abuelas

De vez en cuando acude a mi memoria el recuerdo del sabor inconfundible del arroz al horno de mi abuela.

Recuerdo que perfectamente el crujir del arroz, el calor que desprendía la cazuela de barro, el olor a horno de leña. Las manos de mi abuela poniendo la cazuela sobre la mesa de la cocina en la que nos íbamos a sentar a comer ella, mi abuelo y mi tío y algunos de mis primos y yo. Es una de las pocas imágenes que recuerdo con mi abuelo.

De mi abuela aprendí el sabor de las paellas hechas en casa con leña, la belleza de los hornillos antiguos de carbón, de las cazuelas rojas de esmalte, de todos los tesoros guardados
en el rebost…

Hoy te invito a que junt@s viajemos en el tiempo para traer a nuestras abuelas al presente. A que, acompañadas por sus recetas y elaborando sus platos, retomemos los dones y la sabiduría de las mujeres de nuestro linaje para incorporarlos en nuestro día a día.

¿En qué consiste exactamente la propuesta?

  • Buscar una receta de tus abuelas. Prepararla y traerla el día del taller. Conectar con los recuerdos relacionados con tu abuela. Para ello te enviaré previamente unas pautas
    sobre cómo puedes hacerlo.
  • Compartiremos los platos que hemos preparado e iremos rescatando vivencias con nuestras abuelas.
  • A través de nuestros relatos, descubriremos los dones que tenían y que por tanto, pertenecen a nuestro linaje y están a nuestra disposición.
  • Haremos una dinámica-ritual para integrarlos en nuestro día a día.

¿Cuándo?

El sábado 19 de enero de 13.00 a 16.00 horas.

¿Dónde?

En el pueblo de Montseny.

¡¡Sólo 5 plazas!!

Aportación de 20 euros.

Para inscribirte, escríbeme a espiraldelmar@gmail.com